食品重金屬檢測儀操作簡便、體積小、集成多種檢測方法，檢驗的指標主要包括食品的重金屬鉛、六價鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁分析和其他有害物質的分析等

食品重金屬檢測儀原理為：預先建立各類添加劑和有害物質及配套試劑數據庫，將其內置入儀器，檢測樣品時將其數值解方程并查找數據庫，即可得出實際含量。與檢測標準比較，可判定含量是否超標。

1.2產品(pin)性能

1、ARM Cortex™-A7架構(gou)處(chu)理器，7寸觸(chu)摸(mo)屏

2、集(ji)成分光光度檢(jian)測模塊

3、直流12V供電，可連接車(che)載電源。

4、單波長冷光源，每通道支持4種(zhong)檢測(ce)波長

5、光源校準

6、脈沖(chong)式恒流(liu)驅動，避免連續(xu)發光(guang)引起(qi)光(guang)衰和(he)溫(wen)漂。

7、內置拼(pin)音(yin)輸入法，可(ke)編(bian)輯中英文信息。

8、內置常(chang)見(jian)樣品數據(ju)庫，可繼續(xu)添加。

9、不間(jian)斷進樣，連續檢測(ce)

10、樣(yang)本編號自動累加。

11、檢測項(xiang)目可擴充(chong)。

12、檢測結果可批量打印，批量上傳。

15、檢測結果為(wei)Excel表格，直接拷(kao)貝到U盤(pan)。

16、檢(jian)測結果(guo)存(cun)儲(chu)容量(liang)500萬條

17、支持(chi)Wifi，4G網絡，檢測結果直接傳至(zhi)監(jian)管平臺

18、高(gao)速熱敏打印機，檢(jian)(jian)測完成可自動打印檢(jian)(jian)測報(bao)告。

19、標(biao)準(zhun)USB接口，免(mian)驅動安裝(zhuang)。

20、系統可升級

1.3原(yuan)理(li)

分光光度法(fa)

不(bu)同(tong)(tong)的(de)物(wu)質(zhi)由(you)于(yu)其(qi)分(fen)子結構不(bu)同(tong)(tong)，對(dui)(dui)不(bu)同(tong)(tong)波(bo)長光(guang)的(de)吸(xi)(xi)收能(neng)力也(ye)不(bu)同(tong)(tong)，因此具有其(qi)*的(de)吸(xi)(xi)收光(guang)譜。即使是(shi)相(xiang)(xiang)同(tong)(tong)的(de)物(wu)質(zhi)由(you)于(yu)其(qi)含量(liang)不(bu)同(tong)(tong)，對(dui)(dui)光(guang)的(de)吸(xi)(xi)收程度(du)也(ye)不(bu)同(tong)(tong)。標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)曲線(xian)法就是(shi)利用這一特性來測(ce)定物(wu)質(zhi)含量(liang)，先配制一系(xi)列濃(nong)(nong)度(du)由(you)小到大(da)的(de)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)溶液(ye)，分(fen)別(bie)測(ce)定出(chu)它(ta)們的(de)A值(zhi)(zhi)，以(yi)A值(zhi)(zhi)為橫坐標(biao)(biao)，濃(nong)(nong)度(du)為縱坐標(biao)(biao)，作標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)曲線(xian)。在測(ce)定待測(ce)溶液(ye)時(shi)(shi)，操作條件應(ying)與(yu)制作標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)曲線(xian)時(shi)(shi)相(xiang)(xiang)同(tong)(tong)，以(yi)待測(ce)液(ye)的(de)A值(zhi)(zhi)從標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)曲線(xian)上查出(chu)該(gai)樣品(pin)的(de)相(xiang)(xiang)應(ying)濃(nong)(nong)度(du)。

1.4適用范(fan)圍

食(shi)品重金屬檢測(ce)儀適用(yong)于農(nong)貿市場(chang)、農(nong)業檢測(ce)中(zhong)心、超市、學(xue)校餐廳及相關監管部門的農(nong)殘(can)速測(ce)和食(shi)品安(an)全(quan)檢測(ce)。種植基地(di)、農(nong)技站土壤肥料養分檢測(ce)、配方施肥等

1．配置清單

第三(san)章儀器(qi)基本(ben)參數及使用條件

3.1基本參數

吸光度(du)范圍：0~3.5(OD)

靈敏度(du)： 0.01(OD)

單孔重復性：≤±0.01(OD)

通(tong)道(dao)差異： ≤±0.08(OD)

外接(jie)電源： DC12V/2A

額(e)定功率： 8W

重復性： CV≤5%

穩定(ding)性： CV≤5%

3.2貯存條件

貯(zhu)存(cun)前應(ying)先清潔儀器表面，經(jing)包裝(zhuang)后存(cun)放在環境溫(wen)度為-10℃～40℃，大氣壓力（86～106）kPa，相對濕度不超過85%，無(wu)凝結(jie)，無(wu)腐蝕性氣體(ti)和通風良好的環境內。

3.3運輸(shu)條(tiao)件

使用過的儀器應該先(xian)清(qing)潔表面，再使用紙箱和(he)泡(pao)沫材(cai)料進行包裝，運輸過程中應注意防(fang)潮(chao)、防(fang)止沖擊以及劇烈振動。不得與有毒(du)有害物質同運。

3.4使用條(tiao)件(jian)

1環境要求(qiu)

1）儀器應放(fang)置在平(ping)穩、水平(ping)，無嚴(yan)重粉塵，無陽光直射(she)，無腐蝕性(xing)氣體存在的(de)室內，工作臺面可承載10kg以(yi)上的(de)重量；

2）周圍無強(qiang)烈震動源及強(qiang)電磁場存在；

3）應放置于通風良好(hao)的(de)地(di)方，儀器周圍應留有10cm以上的(de)空(kong)間(jian)，保(bao)證操作和維(wei)護必要的(de)空(kong)間(jian)。

2電源要求(qiu)

食品重金屬檢測儀使用12V直流電源適配器，本設備在安裝使用時應保證設備可靠接地，并遠離發電機、電焊機等強電磁干擾源。

3試劑(ji)要(yao)求

該儀器只可使(shi)用廠家配套試(shi)劑(ji)，對于其他(ta)渠道(dao)購買的試(shi)劑(ji)，導致的檢測結果異(yi)常不做任何保(bao)證。

第(di)四章儀器安裝

儀器安裝

請在環(huan)境溫度為10℃～30℃、相對(dui)濕度在≤70%條(tiao)件下(xia)使用本儀器。

將儀(yi)器(qi)放置在穩固的操作(zuo)臺上，操作(zuo)臺應(ying)當(dang)是阻燃材(cai)料(liao)的，操作(zuo)臺應(ying)至少能承(cheng)受10kg的重力,儀(yi)器(qi)后(hou)面(mian)(mian)、右面(mian)(mian)及前面(mian)(mian)距(ju)離(li)臺面(mian)(mian)邊緣至少10cm,

儀器放置的(de)操作臺，保(bao)證室(shi)內空(kong)氣通風流暢。臺面上寬敞整潔(jie)，不應堆(dui)積其它物品，利(li)于操作和維護儀器

第(di)五章儀器功能(neng)介紹

5.1時間設置

無需時間校準(zhun)，系統自動校準(zhun)。

5.2上(shang)傳設置

點擊上傳設置

選擇(ze)對應的wifi網(wang)絡連接

輸入上傳(chuan)地址、密碼、用(yong)戶名，注意區分大小寫，點擊保存。

在檢測完成后點擊上傳(chuan)，數據會(hui)自動上傳(chuan)到填寫的地址。

5.3記錄查詢

檢測記錄(lu)以列表形式顯示，包括檢測類(lei)別，編(bian)號(hao)、樣品名稱、吸光度、抑制率、檢測結果(guo)、檢測人員、檢測單(dan)位，可(ke)按照類(lei)別或者(zhe)編(bian)號(hao)查(cha)詢歷(li)史記錄(lu)，點擊查(cha)詢的數(shu)據(ju)可(ke)刪除、打印，可(ke)把查(cha)詢的數(shu)據(ju)直(zhi)(zhi)接導(dao)出(chu)到U盤(pan)，點擊導(dao)出(chu)數(shu)據(ju)，數(shu)據(ju)直(zhi)(zhi)接導(dao)出(chu)到U盤(pan)

5.4通道開(kai)啟與關閉

雙(shuang)擊關(guan)閉對(dui)應通(tong)道，點擊樣(yang)品(pin)(pin)名稱(cheng)，選擇樣(yang)品(pin)(pin)后(hou)自動(dong)開(kai)啟檢測(ce)通(tong)道

5.5樣品選擇，管理

檢(jian)測頁面(mian)點擊樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)名稱按鈕，按分類選擇對應的(de)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)，沒有的(de)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)可通過樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)管理(li)添加